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Namen wie “Viabono”, “Die BIO-Hotels” oder das Schweizer “Steinbock-Label” stehen für Unterkünfte mit ökologischem Anspruch. Ob Bio-Bauernhof, Familienpension oder Luxus-Hotel – welche Marken und Siegel empfehlenswert sind und woran Sie ein biologisch geführtes Hotel erkennen.
Sie heißen Diepholzer Gänse, Bunte Bentheimer Schweine oder Zackelschafe – seltene Nutztierrassen aus der Bronzezeit und dem Mittelalter finden auf der Arche Warder ein Zuhause. Viele der robusten und kuriosen Geschöpfe gehören weltweit zu den letzten hundert ihrer Art.
Der Vollmond wird seit jeher mit zahlreichen Legenden, Mythen und Geschichten in Verbindung gebracht. Ob Schlaflosigkeit, Schlafwandler oder Mondholz – Was ist dran an seiner geheimnisvollen Wirkung auf uns Menschen?
Wenn es in St. Hubert in der belgischen Provinz Luxemburg Herbst wird, dann beginnt nicht nur die schönste Wanderzeit, sondern mit der Jagdsaison auch eine wahre Genuß-Hochzeit.
Die Zeit der Erholungsstätten und Sanatorien in idyllischen Bergdörfern lässt sich auch heute noch nachspüren. In Davos wandert man auf den literarischen Spuren von Thomas Mann, der sich hier von den Menschen und Gebäuden inspirieren ließ.
Es ist weltbekannt und soll nun sogar von der UNESCO zu immateriellen Weltkulturerbe ernannt werden. Die deutschen Bäcker kennen unzählige köstlicher Brotsorten und sind zu Recht stolz auf eine lange Handwerks-Tradition.
Die beliebten venezianischen Krimis von Donna Leon sind so detailliert, dass sie spannende Reiseführer in die Romanwelt von mComissario Brunetti abgeben. Seine Spuren führen dabei auch in die unbekannten Gassen und Winkel der Stadt
Privatbesitz versperrte den Menorquinern bis zum letzten Jahr den Weg zum Meer. Erst als die Einwohner gemeinsam auf alte Rechte pochten, wurde der historische Pfad Camí de Cavalls wieder rund um die Insel zugänglich. Das freut auch die Wanderer.
Die größte Steilwand zwischen Alpen und Skandinavien: Bei Bad Münster am Stein-Ebernburg überragen die Wände des Rotenfels die Nahe auf einer Länge von 1.200 Metern um 202 Meter. Das warme Klima um den Rotenfels begünstigt zudem zahlreiche mediterrane Tier- und Pflanzenarten.
Das hessische Bergland hat ein echtes Juwel zu bieten: Im Naturpark Kellerwald-Edersee zeigt die Natur, wie echtes Mehr-Generationen-Wohnen aussieht.
Birthe Domnick ist Hausherrin des Hotels „Ole Liese“ im ostholsteinischen Panker, Kerstin Jöns betreibt das Haus „Mein Inselhotel“: Im Interview erzählen die beiden Frauen, wieso so aus dem Stadtleben ausbrachen und wie es sich dort lebt, wo andere Urlaub machen.
Wenn die rauen Herbstwinde die gemütliche Zeit einläuten, zieht es die Kinder aus dem Haus, um einen Drachen steigen zu lassen. Dabei ist dieser traditionelle Sport auch für Erwachsene noch ein großer Spaß – erst recht, wenn man den Drachen mit unserer Anleitung selbst baut!
Das Angebot an unterschiedlichen Funktionsjacken für den Winter ist groß und die Wahl des richtigen Modells nicht immer einfach. Wir haben zwölf Winterjacken unter die Lupe genommen und erklären, worauf es bei der Auswahl des richtigen Begleiters ankommt.
Beeindruckende Bildbände, Tagestouren-Rucksäcke und gemütliche Wandersocken – der Herbst kann kommen! Diesmal mit dabei sind u.a. Tatonka, The North Face, AKU und Petzl.
Ausgabe 06/2011
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