Mandelblüte als Stimmungsaufheller

Genug vom grauen tristen Winter in Deutschland? Dann ab in den Süden zur Mandelblüte!

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Blühender Mandelbaum und Sonnenschein auf Sizilien
© IMAGO/ Westend61

Während es in Deutschland im Januar noch zu kalt ist und hier und da sogar Schnee liegt, erblühen in südlichen Regionen schon die ersten Bäume. Wer gerne durch rosa Landschaften wandert, der kann sich die Mandelblüte auf Sizilien oder auf den kanarischen Inseln ansehen und dabei die milden Temperaturen genießen.

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Auf Sizilien erblüht ein ganzes Tal in zartem weiß-rosa
© IMAGO/ Joker Walter

Auf Sizilien beginnt die Mandelblüte bereits Mitte Januar und dauert dann bis Ende März. Im Süden der Insel fiern die Menschen ganz besonders. Im kleinen Örtchen Agrigento gibt es mit dem „Sagra del Mandorlo in Fiore“, dem Mandelblütenfest, ein ganzes Fest zu Ehren der Mandelblüte. Durch unzählige Mandelbäume wird das Tal der Tempel in ein zartes weiß-rosa getaucht – ein sehenswertes Ausflugsziel. In Avola wächst die bekannteste aller italienischen Mandelsorten, die „Avola“, die ihren Namen der gleichnamigen Stadt verdankt. Als perfekte Ausflugsziele eignen sich der kleine Ort Noto und das Elorogebiet unterhalb von Lido di Noto. Dort blühen dann unzählige Mandelbäume, die die gesamte Ebene zwischen Meer und den Monti Iblei in eine romantische weiß-rosa Traumlandschaft verwandeln.

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Blühende Mandelbäume vor dem Berg Roque Bentayga auf Gran Canaria
© IMAGO/ stock&people

Auch auf den kanarischen Inseln blühen die Mandelbäume schon im Januar. In den Orten Tejeda und Valsequillo auf Gran Canaria gibt es anlässlich der Mandelblüten verschiedene Volksfeste. Aus den Mandeln wird dann unter anderem die berühmte Bienmesabe gemacht. Das ist eine eine klebrige Creme aus Mandeln, Zucker und Zimt. Marzipan wird ebenfalls aus Mandeln hergestellt und ist weit über die Grenzen bekannt.

Auf La Palma findet Anfang Februar die Fiesta almendros en flor – das Mandelblütenfest,statt. Dann strömen Jung und Alt von überall nach Punta Gorda um die Köstlichkeiten der Mandeln zu probieren. Noch mehr Wanderungen auf wunderschönen Blütenwegen gibt es in der nächsten Ausgabe der wanderlusterscheint am 2. März 2018.

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Auch auf La Palma blühen die Mandelbäume
© IMAGO/ stock&people

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